ptites gourmandises

Pour ma fille Céline qui vit en Italie... Je sais, on est pas vraiment en vaudoisie mais nous on raffole du papet.En plus, chaque fois que j'en fait il me semble entendre l'accent de Vivi Donc, pour faire un papet il faut ... l'ingrédient principal; les...

Sur la route du Simplon, côté Italien, un petit village qui ne paie pas de mine : Varzo Dans la maison de pierre, tout en haut se trouve la trattoria "La Derna". Une cave impressionnante, des plats succulents, des patrons sympatiques, que demander de...

Primi Con il vino Secondi e il vino Dommage pas de photos des desserts...mmmm panna cotta, semi-fredo et compagnie ! J'ai oublié de dire que le cadre est aussi très joli.

J'ai voulu essayer le vinaigre balsamique que j'ai reçu ! Sur le petit livre de recettes fournit avec, il y avait celle de la piccata et comme j'avais acheté des tranches de filet de porc... pour faire des tranches panées; j'ai pu tester ! (bon Alex pas...